世田谷区にある宍戸園さんの 自然栽培のダマスクスクローズを摘みに行ってきました ダマスクローズの植物蒸留ラボで使っているのは こちらのダマスクローズ イベントやワークショップで提供している ローズを使ったドリンクもこちらのを使っています...

生活の木メディカルガーデン薬香草園へ 先月半ばに行ってきました 埼玉県飯能市にあるこちら 来年２０２４年９月２９日で 営業を終了されるそうで いつか行こうなんて思ってたらダメですね… しかも植物園なので そう！四季というものがあるので...

ＧＷは東京出店もしてましたけどしっかり遊んでもいました 年に一度のお祭り長谷園の窯出し市へ 結婚した時からこちらのかまどさんでご飯を炊いています 予約機能が欲しいこともあるので 結局炊飯器も買いましたが基本は毎日かまどさん おいしい♪ 年に一度のお祭り長谷園の窯出し市へは...

二十四節気・立夏（りっか） ５月５日～５月１９日頃 春の土用も終わり夏がやってきます ＧＷは清々しい気候になり新緑がキレイでしたね 日差しも眩しくなりました ぐんぐん育つ植物のように 私達もエネルギーを放出する季節です けれどカラダはまだ暑さに慣れていない時期なので...

SUPER COMIC CITY 31 「東京ビッグサイト東５ホール」にて ５月４日（土・祝）～５日(日・祝) ニャンライズさんの運転手＆売り子さんとしてお手伝いです 大人気の猫型のフィナンシェやクッキーに スタッフさんのレジン作品などと一緒に...

５月４日(土・祝)５日(日・祝) SUPER COMIC CITY 31「東京ビッグサイト東５ホール」にて 今回も運転手＆売り子さんとしてお手伝いです 大人気の猫型のフィナンシェやクッキーに スタッフさんのレジン作品などと一緒に ＹＵＡＮＨＥＲＢも販売させていただきます...

５月４日(土・祝)５日(日・祝) SUPER COMIC CITY 31「東京ビッグサイト東５ホール」にて 今回も運転手＆売り子さんとしてお手伝いです 大人気の猫型のフィナンシェやクッキーに スタッフさんのレジン作品などと一緒に ＹＵＡＮＨＥＲＢも販売させていただきます...

本日のＹＵＡＮＨＥＲＢの『植物蒸留ラボ』４月はこんな感じでした この間摘ませていただいた芍薬 蕾だったのに見事に咲いたのでみなさんに見ていただきました♪ 芍薬は残念なことに精油は採れないそうで蒸留はなし でもみんなの憧れだったのかピオニー（芍薬）の香りの香水やアロマオイルは...

５月のＹＵＡＮＨＥＲＢの『植物蒸留ラボ』のお知らせです 誰もがちょっと憧れるネロリ 精油はとても少ないので今回採取できませんが 芳香蒸留水もとてもいい香りです こちらは減圧蒸留といって 気圧を下げて香りを取り出す特殊な方法を使います 美容にもいいので化粧水にもおすすめです...

佐藤薬品工業 和漢薬研究所さんへ 去年１０月に芍薬の根の収穫体験に参加させていただいていたのですが 今回は芍薬の摘蕾に伺いました 摘蕾（てきらい）とは花が咲く前の蕾を刈り取ってしまう事 育てている研究所の方も がんばって育っているのでほんと心苦しい…とおっしゃってましたが...

「カレンデュラの調べ」はこんな風でした 朝から暑い日だったのでウエルカムドリンクは レッドクラフトコーラをカレンデュラを添えて ほっと一息した後は 仕込んでおいたカレンデュラオイルを使い 化粧水 クリーム リップクリーム を次々と作りました...

季節限定ハーブティー「春らんまん」オンライン販売開始しました 今年はＹＵＡＮＨＥＲＢ１０周年！ 季節と歩む定期便「たおやかに」が始まったり 限定ブレンドが季節ごとに販売されたり 店舗でのワークショップもいろいろ始めています...

二十四節気・穀雨（こくう） ４月２０日～５月４日頃 春の最後の節気です 穀物を成長させるための恵みの雨が降り 春に芽吹いた植物がぐんぐん大きくなる時 けれど私たちは湿度が高くなると体内に湿気が溜まりやすく カラダがむくんで重だるくなり体調を崩しやすくなります...

前から育ててみたい！ハーブ料理を知りたい！ というご要望が多かったので これからハーブシーズン！育てながら活用しましょ お料理に使いやすい ・タイム ・セージ ・ローズマリー の寄せ植えをします こちらの３種は 育てやすいハーブであり使いやすいハーブです...

もうみなさんに届いたかな？ 季節と歩む定期便「たおやかに」第１号 今時期にぜひ飲んでいただきたい ２包入りのハーブティーが３種類 しかもその３種類には季節限定や新製品も入っていて いち早くお試しいただけます あとは１６ページにぎっちり詰まった...

土用に入りました 春土用といって 立夏までの季節が始まる前の１８日間で 今年は３月１６日から５月４日のことを指します 土用といえば夏の 「精を付けるためにうなぎを食べる土用の丑の日」 が思い浮かびますが 実は季節の変わり目ごとにあります...

季節限定ハーブティー「ひととせどよう　春夏秋冬　はるからなつへ」 オンライン販売開始しました 今年はＹＵＡＮＨＥＲＢ１０周年！ 季節と歩む定期便「たおやかに」が始まったり 限定ブレンドが季節ごとに販売されたり 店舗でのワークショップもいろいろ始めています 明日は春土用の入り...

サーモンのハーブマリネグリル 前にUPしたの事があるハーブオイルにハーブビネガー こちらとガーデンにあるフェンネル、ニンニクでマリネしました マリネや味噌漬けなど素材を漬ける料理を作る時は だいたい多目に仕込み冷凍保存分も作ります いざという時楽ちん♪...

今年は桜のチンキも作りました 梅と同じバラ科なので 梅の花のチンキ（ティンクチャー）と似た香りがします 杏仁豆腐の杏も同じバラ科なので杏仁豆腐の香りがする(笑) 毎年ウェザーニュースの 桜・梅・桃の見分け方を見てふむふむと言っているのに...

恒例のお花見 今年は植物蒸留ラボに使う桜がいつ採取できるかが一番ハラハラしました とってもいい時期にお花見＆採取できたのでほっとひと息 どうして桜はこんなにもウキウキするんでしょうね？ 亡き父によると私が生まれた日は満開の桜並木だったそうで 桜子だったかも知れないから？...