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- 6 日前
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ハーブティー屋の手しごと・4月14日(日)「カレンデュラの調べ」ランチ付きワークショップをしました
「カレンデュラの調べ」はこんな風でした 朝から暑い日だったのでウエルカムドリンクは レッドクラフトコーラをカレンデュラを添えて ほっと一息した後は 仕込んでおいたカレンデュラオイルを使い 化粧水 クリーム リップクリーム を次々と作りました...
- 4月18日
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ハーブティー屋の手しごと・5月19日(日)「ハーブの寄せ植え」ランチ付きワークショップ
前から育ててみたい!ハーブ料理を知りたい! というご要望が多かったので これからハーブシーズン!育てながら活用しましょ お料理に使いやすい ・タイム ・セージ ・ローズマリー の寄せ植えをします こちらの3種は 育てやすいハーブであり使いやすいハーブです...
- 3月25日
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ハーブティー屋の手しごと・4月14日(日)「カレンデュラの調べ」ランチ付きワークショップ
4月14日(日)募集中 ワークショップ「カレンデュラの調べ」 廣田農園さんが大切に作ったカレンデュラ「むらじ」 丁寧に乾燥したものでインフューズドオイルを仕込んでいます 色々な作り方があるのでどれにしようかな? ・オイル入り2層式化粧水 ・蜜蝋クリーム ・リップクリーム...
- 3月21日
- 2 分
ハーブティー屋の手しごと・4月14日(日)「カレンデュラの調べ」ランチ付きワークショップ
カレンデュラの季節になりました! カレンデュラは ポットマリーゴールドまたはキンセンカの事です ただ園芸種なども多いので 薬草として使われる種類をカレンデュラと呼ばれるんですね 春咲きのカレンデュラは今からがシーズン! カレンデュラは皮膚のガードマンとよばれ...
- 2月13日
- 2 分
ハーブティー屋の手しごと・「味噌づくり」しました
この週末はワークショップ季節の手しごと「味噌づくり」でした 私自身はあれこれと味噌づくりをそこそこ長年していましたが みんなで作るのは初めてなのでドキドキ! そう!なんたって大量の煮大豆を仕込むというミッションが… いやーほんと大変でした(笑) それにランチの仕込み!...
- 1月22日
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ハーブティー屋の手しごと・2月11日(日)・12(月・祝)「味噌作り」
味噌作りのお知らせです 2月11日(日)・12(月・祝) 出来上がりは2.5~2.8Kgくらい 米・麦の合わせ味噌です お子さんも一緒にご参加していただけます 大豆・麹・塩の昔ながらのシンプルな材料で 大豆は煮ておきますので それぞれで大豆を潰して混ぜて仕込みます...