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3月25日1 分
季節の手しごとワークショップ・４月１４日（日）「カレンデュラの調べ」ランチ付きワークショップ
４月１４日（日）募集中 ワークショップ「カレンデュラの調べ」 廣田農園さんが大切に作ったカレンデュラ「むらじ」 丁寧に乾燥したものでインフューズドオイルを仕込んでいます 色々な作り方があるのでどれにしようかな？ ・オイル入り２層式化粧水 ・蜜蝋クリーム ・リップクリーム...
3月24日2 分
ハーブのサブスク！毎月３種類のハーブティーが届く季節と歩む定期便「たおやかに」
ハーブのサブスク 毎月３種類のハーブティーが届く季節と歩む定期便「たおやかに」 春はウキウキして嬉しくなったかと思えば 冬には堪える厳しさがある季節 私たちも自然の一部なので もちろん私たちのココロやカラダにも影響します 「たおやかに過ごす」ためにはどう過ごしたらいいのか...
3月23日2 分
ハーブティー屋のガーデン便り・ヨモギとつくし摘みに行ってきました
３月の植物蒸留ラボはヨモギだったので ヨモギとつくしを収穫しに先週行きました ヨモギはまだかわいらしい新芽（ちょっと早かった！） 草団子などにするとおいしいだろうなぁ♪ …といいつつ 小さいとなかなか採りづらいので 気が付くと土筆メインになっていました...
3月22日1 分
ハーブのサブスク・季節と歩む定期便「たおやかに」４月号をのぞき見！【ロールオンアロマ】
ハーブのサブスク始めました！ 毎月３種類のハーブティーが届く『季節と歩む定期便「たおやかに」』 季節に合わせたハーブティーはもちろん アロマやハーブに東洋医学の知恵などなど それらを散りばめた楽しい冊子が入っていて 必ず何かのヒントになると思います...
3月22日1 分
ハーブのサブスク・季節と歩む定期便「たおやかに」４月号をのぞき見！【ハーブボール】
ハーブのサブスク始めました！ 毎月３種類のハーブティーが届く『季節と歩む定期便「たおやかに」』 季節に合わせたハーブティーはもちろん アロマやハーブに東洋医学の知恵などなど それらを散りばめた楽しい冊子が入っていて 必ず何かのヒントになると思います...
3月21日2 分
季節の手しごとワークショップ・４月１４日（日）「カレンデュラの調べ」ランチ付きワークショップ
カレンデュラの季節になりました！ カレンデュラは ポットマリーゴールドまたはキンセンカの事です ただ園芸種なども多いので 薬草として使われる種類をカレンデュラと呼ばれるんですね 春咲きのカレンデュラは今からがシーズン！ カレンデュラは皮膚のガードマンとよばれ...
3月20日2 分
二十四節気・春分（しゅんぶん）
二十四節気・春分（しゅんぶん） ３月２０日〜４月３日 １年のうち２日しかない「昼夜の長さがほぼ同じになる日」で この日から徐々に日が延び暖かい日が増え そして強めの風が吹きます 暑さ寒さも彼岸までというとおり 寒さは和らぎ春の気候のピークを迎えましたが...
3月19日2 分
【植物蒸留ラボ４月】４月２８日(日)「桜」
４月のＹＵＡＮＨＥＲＢの『植物蒸留ラボ』のお知らせです 桜の香りみなさんわかりますか？ とってもいい香りですよ こちらは減圧蒸留といって 気圧を下げて香りを取り出す特殊な方法を使います 美容にもいいので化粧水にもおすすめです ・・・・・・・・・・ 内容は...
3月18日2 分
ワークショップ「３月植物蒸留ラボ」をのぞき見！
さてＹＵＡＮＨＥＲＢの『植物蒸留ラボ』３月はこんな感じでした 今回はヨモギの蒸留うっすら精油も見れましたよ ちなみにこんな流れです ハーブや芳香蒸留水を使ったウエルカムドリンク 今回はヨモギチャイ その日の蒸留する植物の芳香蒸留水で ハンドメイドクラフト１品...
3月17日2 分
ＹＵＡＮＨＥＲＢの気まぐれ旅・東大寺お水取りに行ってきました
昨日より続きまして… 修二会は約１ヵ月にわたる長期間の行事ですが 中でも１日～１４日に行われる お松明は童子が本堂へ向かう僧侶の道灯りです １２日の夜には 翌日の未明に行われるお水取りに先駆け特別な籠松明になり いつものお松明は長さ６m重さ６０kgが１０本...
3月16日2 分
ＹＵＡＮＨＥＲＢの気まぐれ旅・奈良国立博物館へ
東大寺・二月堂の修二会（しゅにえ）に行って来ました そう！奈良で 「東大寺のお水取りが済むまで奈良に春は来ない」 とよく言われる奈良に春を告げるお水取りです ずっと行ってみたいなぁと思っていたのです ３月１日から１４日までの２週間 修二会の本行が勤められます...
3月15日1 分
ハーブのサブスク始めます！毎月３種類のハーブティーが届く季節と歩む定期便「たおやかに」
ハーブのサブスク始めます！ 毎月３種類のハーブティーが届く季節と歩む定期便「たおやかに」 春はウキウキして嬉しくなったかと思えば 冬には堪える厳しさがある季節 私たちも自然の一部なので もちろん私たちのココロやカラダにも影響します...
3月13日1 分
ハーブティー屋の手しごと・スノーボール作ってみたよ
ただ食べたかっただけで作りましたスノーボール ひでじぃが食べたいなぁ…と ボソリと呟いたのはいつだったか 材料揃えて１ヶ月はとうに経ってるな こだわるとかなり難しいし 時間もかかるけどがんばってみました 出来は悪いけどホロリ具合だけは満足！ こちらにペアリングしたのは...
3月11日1 分
ハーブティー屋の手しごと・梅の花のチンキ作り
この間はミモザのチンキを作りましたが 梅の花のチンキ（ティンクチャー）作り 少し前に作ったもので２月の中頃だったかな？ 雨が降って散っちゃうかも!という時に 慌てて摘み香りを閉じ込めました ほんとは咲き始めがいいんだけどね 梅の花の香りってふんわり香るくらいなので...
3月7日2 分
ジョージア料理「シュクメルリ」
ジョージアでは 日本のおにぎりのような位置にあるというシュクメルリ 鶏肉と大量のにんにくと塩で グツグツ煮込み乳化させるというシンプルな料理 シュクメルリが日本で人気になったのは 数年前に松屋さんが出したから 本場ではパンを添えたりするそうですが...
3月6日2 分
ワークショップ「２月植物蒸留ラボ」をのぞき見！
ＹＵＡＮＨＥＲＢの『植物蒸留ラボ』２月はこんな感じでした 今回はクロモジの蒸留 すこーし精油も採れましたよ♪ ちなみにこんな流れです ハーブや芳香蒸留水を使ったウエルカムドリンク 今回はカモミールラテ 当店の７０１ ルイボスシリーズ・Chamomail(カモミール)を使いま...
3月5日2 分
二十四節気・啓蟄（けいちつ）
二十四節気・啓蟄（けいちつ） ３月５日〜３月１９日頃 寒さが和らぎ暖かく感じる日が多くなりますが 朝夕はまだ冷えるので調子を崩しやすい時 気温差があると私達は毛穴を開け閉めしたり 発汗や血流を促したりして体温を調整します わぁ！忙しい！！ それらは自律神経の働きなんですが...
3月4日1 分
ハーブティー屋の手しごと・ミモザのチンキ作り
昨日ミモザをお裾分けしていただいたので 前から気になっていたミモザのティンクチャー（チンキ）作り 肌につけたり、飲んだりする用のものは 今回はせずまずは香水作りをしようと思います とりあえず今回は無水エタノールで抽出してみました チンキ作りでよく...
3月3日1 分
本日はモリノワッカさんと作る「 春色リース作り 」でした！
春が来た！といったウキウキわくわくする春色リース 並べられている花達で始まる前からテンション上がります 本日はグルーガンの使い方をじっくり学びました 次回はちょっとはレベルアップできるかな？ まずは大人ピンクでリースを作ってから ミモザでさらに春をプラス！...
3月1日1 分
ＹＵＡＮＨＥＲＢの花粉症対策・おすすめブレンド
色々なところで 本格的に症状が出始めたときく花粉症 今は天気が悪いので少し収まっていますが 天気がよくなると一気に花粉が… ハーブティーは薬ではないので 飲んだらピタリ…と楽になるわけではありませんが 飲み続けると改善されることも多いです 私や家族、お客様の実体験♪...