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お店に春が来ました！ワークショップ「ミモザのリース作り」
更新日：2023年4月8日
大人気のＹＵＡＮＨＥＲＢ恒例
モリノワッカさんと作る「ミモザのリース作り」
ご参加ありがとうございました！
ミモザも３回目なんですが毎回作り方も違い楽しい
今年はミモザが早かったので
ミモザの葉のフレッシュでリースを作り
ドライを飾っていきました
私は時間がなかったので
リースを先生に作ってもらうというずるっこをしましたが
リースだけでも素敵過ぎて飾りつけにかなり躊躇しました(笑)
その後下手なりに他にも色々作りお店に飾りましたが
一気に春が来た感じです
モリノワッカさん今回もありがとうございました！
ちなみに今回のメニューは
〇ケイジャンチキン
〇分葱と桜エビのトルティージャ
〇キャロットラペ
〇土筆のペペロンチーノ
〇かぶのポタージュ
〇デコポンのマリネ
でした♪
ハーブティー屋なので
風味付けにハーブを使うのはもちろん
今回は春という事でつくしや菜の花などで彩りましたよ
みなさんこれは？あれは？と色々聞いて下さるので
毎回作りがいがあります
次回メニューのリクエストがあればぜひ！
ひでじぃのハンバーガーは次回になりそうです
ご要望が多いので
次回はかんなくずのリース６月１８日(日)予定！（ほぼ確定！）
日が近くなればまたお知らせいたします
予定を空けておいて下さいね♪ ４月２１日(金)・２３日(日)「ヨモギ」「椿」の ４月の植物蒸留ラボもお待ちしております！
【モリノワッカ】