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「レモングラスの注連縄作り」メニュー
「レモングラスの注連縄作り」
ちなみにＭＥＮＵは…
・ローストポークヨーグルトソース添え
・岡田家野菜のキャロットラペ
・海老とアボカドのサラダ
・カボチャのサラダ
・さつまいものポタージュ
・キウイとセミドライみかん
夏にお出ししたさっぱりなヒレ肉でなく
お皿とローストポークを
今度は温めてサーブ
バーナーで炙ったので
香ばしい香りが漂い…
ちなみに好評だった
ヨーグルトソースは
ヨーグルトとマヨネーズ
レモン汁におろしにんにく
砂糖と塩胡椒です
簡単なんでぜひ作ってみて下さい♪
他にもキャロットラペには
オレンジジュースを使ってみたり…
と色々工夫してみましたが
いかがでしたでしょうか？
セミドライみかんも
みなさんに驚いていただけたので
よかったです
今回はセミドライなので
ハーブティーにはなりませんが
来年あたりには
色々なドライフルーツを使った商品が
出来そうですよ
お楽しみに！
【モリノワッカ】
https://www.instagram.com/morinowakka/
https://www.facebook.com/morinowakka/
【2020年「今年も！レモングラスの注連縄作り」イベントページ】
https://www.facebook.com/events/1577770865765809/