検索
8月31日2 分
ハーブティー屋のガーデン便り・大和当帰の苗作り体験に佐藤薬品工業和漢研究所さんへ
佐藤薬品工業 和漢薬研究所さんへ 今回は大和当帰の苗作り♪ 最初近畿は開催日に台風直撃！といわれていたので どうなるのかな？という感じでしたが のろのろ台風で当日無事参加できました 奈良はずーっと雨が降っていなくて葉焼けを起こしてて 大和当帰もえらいこっちゃに！...
7月5日2 分
メナード青山リゾートへ行ってきました
メナード青山リゾートへ行ってきました 布引ハーブ園に行った後 うーん…行きたいんだけど大変かな？ でもシーズンなんだよねどうしようと悩みましたが 布引ハーブ園に行って癒されたので やっぱり行きたい！と次の日行っちゃいました(笑) 植物を育てるのも上手とは言えないし...
7月4日2 分
布引ハーブ園へ行ってきました
少し前ですが布引ハーブ園に行ってきました 数年ぶりに行ってきましたがやっぱり気持ちいところだなぁ ロープウェイに乗るってだけでなんかウキウキします♪ いや登る事も出来るんですけどね体力が(笑) 天気がよかったので大阪まで見えた！ ハーブだけでなく温室もあり...
6月26日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・ラベンダー摘みへ
今年もラベンダー摘みに行ってきました とってもいい香りが漂っててすごくきれいでした せっかくなので観覧車に乗ってみたり蛍を見に行ったり わたし実は高所恐怖症らしく（認めたくない（笑）） 気持ちは行きたいんですよ！でも怖くて…...
6月7日2 分
ハーブティー屋のガーデン便り・大和当帰の摘み取り体験に佐藤薬品工業和漢研究所さんへ
今年も大和当帰の摘み取りイベントに参加してきました 佐藤薬品工業 和漢薬研究所さんへ 奈良県橿原市 御所市に隣接してるくらいのところ 奈良は古来から薬と深い関係があり私も実はご縁があります すぐ隣のくすりのまち高取町は うちの母方の田舎で（ちゃんと伺った事がないのですが…）...
5月29日2 分
ハーブティー屋のガーデン便り・採れたてＢＢＱ
少し前ですがひでじぃの実家で収穫＆採れたてＢＢＱ♪ えんどう豆採りに来いよ～とのことでいそいそと(笑) 豆ごはん昔から好きで毎年食べていたんですが スーパーで買って食べるとなるとええとこ１～２回 そして結構ひねてるんですよね… 結婚してからえんどう豆をいただくようになって...
5月16日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・カモミール摘みへ
毎年恒例カモミール摘み 「植物蒸留ラボ」またカモミールの会しますね この白い可憐なお花から 鮮やかなブルーの精油が採取されるのが実際見れますよ ちなみに今月はネロリです カモミールはよく青リンゴの香りっていいます ドライだとどこが？と思いますが...
5月14日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・我が家のハーブガーデン
今ハーブのベストシーズン！ 我が家のハーブガーデンの花が次々と咲いています ４月半ばから５月半ばはこんな感じ♪ ローズゼラニウム ボリジ ナスタチウム ステビア かきどおし セージ チャイブ レモン スナップエンドウ ブルーベリー さくらんぼ...
5月8日2 分
ハーブティー屋のガーデン便り・宍戸園さんの自然栽培ダマスクスクローズピッキングへ
世田谷区にある宍戸園さんの 自然栽培のダマスクスクローズを摘みに行ってきました ダマスクローズの植物蒸留ラボで使っているのは こちらのダマスクローズ イベントやワークショップで提供している ローズを使ったドリンクもこちらのを使っています...
5月7日2 分
ハーブティー屋のガーデン便り・生活の木メディカルガーデン薬香草園へ行ってきました
生活の木メディカルガーデン薬香草園へ 先月半ばに行ってきました 埼玉県飯能市にあるこちら 来年２０２４年９月２９日で 営業を終了されるそうで いつか行こうなんて思ってたらダメですね… しかも植物園なので そう！四季というものがあるので...
4月27日2 分
ハーブティー屋のガーデン便り・芍薬収穫体験に佐藤薬品工業和漢研究所さんへ
佐藤薬品工業 和漢薬研究所さんへ 去年１０月に芍薬の根の収穫体験に参加させていただいていたのですが 今回は芍薬の摘蕾に伺いました 摘蕾（てきらい）とは花が咲く前の蕾を刈り取ってしまう事 育てている研究所の方も がんばって育っているのでほんと心苦しい…とおっしゃってましたが...
4月9日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・お花見に行ってきました
恒例のお花見 今年は植物蒸留ラボに使う桜がいつ採取できるかが一番ハラハラしました とってもいい時期にお花見＆採取できたのでほっとひと息 どうして桜はこんなにもウキウキするんでしょうね？ 亡き父によると私が生まれた日は満開の桜並木だったそうで 桜子だったかも知れないから？...
4月8日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・大阪城桜クルーズ
いつ咲くのだ！いつ天気になるのだ！とハラハラしながら待っていたお花見 少し遅いホワイトデーとしてひでじぃがうちの母にプレゼント よく船に乗る私達(笑) 大阪水上バスさんの 期間限定・アクアライナー大阪城お花見クルーズの予定でしたが...
3月23日2 分
ハーブティー屋のガーデン便り・ヨモギとつくし摘みに行ってきました
３月の植物蒸留ラボはヨモギだったので ヨモギとつくしを収穫しに先週行きました ヨモギはまだかわいらしい新芽（ちょっと早かった！） 草団子などにするとおいしいだろうなぁ♪ …といいつつ 小さいとなかなか採りづらいので 気が付くと土筆メインになっていました...
2月23日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・人参ローストを作ってみました
いただいた岡田家の人参で人参のロースト 画像のは今シーズン初期の人参なのでちょいと細いですが 野菜の甘みがほんとおいしい！ オリーブオイルたらりの塩胡椒に粉チーズパラリ 後はオーブンで低温でゆっくり焼くだけ 簡単なのにおいしい！！ 青臭さは消えて自然な甘味が引き立つ...
2月22日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・春を色々収穫しました
ひでじぃの実家にて色々収穫してきました 毎年これくらいの時期に収穫させていただく 春といえばなふきのとうと菜の花♪ 冬の野菜はそろそろ薹（とう）が立って来ましたね でもその蕾を菜の花として楽しみにしてたりします(笑) そして人参もいただきました...
1月24日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・寒いけど春見つけた
昨日は奈良のひでじぃの実家で庭のお手入れの手伝い 柿の剪定をみんなでしていました 私は切った枝の後始末です(笑) 始めた頃は「開きそうだけどなぁ」と思っていた梅の蕾 作業が終わった頃にはあちらこちで咲き始めました かわいい！ 作業中も風がぴゅーと吹くとさむっ！...
1月13日1 分
ハーブティー屋のガーデン便り・バタフライピーの種取り
去年年末ギリギリに種取りをしたのですが いつ種取りできるんだろう…と心配になるくらい なかなか寒くならなかったのでいつまでも元気で(笑) その分存分に楽しみましたが レモンバジルもスィートバジルも種が熟成するのはだいぶ遅くて スィートバジルなんかは今もまだ花咲いています...